小满

由来

小满是二十四节气之一，夏季的第二个节气。小满——其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟，只是小满，还未大满。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。

小满前后的主要天气特点就是高温高湿多雨。因此防热防湿显得极为重要, 食物、衣物要注意防霉。此外, 小满前后, 冷暖交汇频繁, 强对流天气也时有发生, 要特别警惕暴雨、狂风、雷电等天气。

雨季应注意哪些事宜

1、雨季外出前要收听天气预报和道路交通情况预报：由于雨季天气变化莫测，为了防止雨淋或出游由于下雨造成的交通安全，在出游前一定要收听天气预报和道路交通情况预报，做好防范下雨的准备工作，做到有的放矢。

2、雨季外出，备要好雨具：雨季出游一定要备好雨具，诸如雨衣、雨伞、雨鞋等，一旦出游遇到雨天，带好雨具就能从容面对雨天带来的麻烦，减少身体被雨淋的机会。

3、雨季外出，要注意防病：雨季也是病菌传播的季节，雨季天气多变，时而热、时而冷，容易引起感冒之类的疾病，所以要注意保暖并准备相应的药物。淋雨后要及时更换衣服，擦干头发。

4、雨季出游，不要在危险区域逗留：雨季出游，在外面经常会遇到山体滑坡、泥石流等由于下雨产生的自然灾害，因此不要在滩涂、河 道、山脚、行洪道等区域逗留。

5、雨季出游，不擅自通过深水或陌生区域：雨季出游，为了安全，千万不要擅自通过深水或陌生区域，这样会产生许多不确定的安全隐患，严重的会令人失去生命，所以，遇到深水或陌生区域，要利用水上交通工具或请救援人员施救，切不可不擅自通过。

6、雨季出游，遇有危险发生，要听从安全人员指挥，经积水路段不可拥挤：雨季出游，一旦遇到危险发生，一定要听从救援人员现场指挥，经积水路段不可拥挤，要有序撤退，确保大家安全都有保障。

7、雨季出游，发生危险自救互救并听从救援指挥：雨季出游，一旦遇到危险，不要惊慌，要和周围的同志进行自救互救，等待救援人员的到来 ，当救援人员到来后要听从指挥，安全撤离。

   推荐小满养生菜

粉葛玉米心煲排骨

取粉葛1个(700克左右)，甜玉米4个，排骨500克，蚝豉6粒，红枣6颗，陈皮1片，水、盐各适量。粉葛洗净去皮，最好撕去硬根，切块；甜玉米去衣洗净，剥取玉米粒；蚝豉用水稍微搓洗一下；红枣洗净拍扁去核；陈皮浸软，刮去内瓤;排骨洗净切块，掉水捞起冲净。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲1.5小时，加适量盐即可食用。此菜具有清热祛湿、生津止渴之功效。

冬瓜水鸭汤

取冬瓜1000克，水鸭1/2只，薏苡仁100克，陈皮1/4片，生姜3片，盐适量.上述材料分别洗净。冬瓜连皮连子切厚块；薏苡仁、陈皮稍浸泡;水鸭去尾部、肠杂，切块。将材料与生姜一起放入瓦煲内，加入清水3000毫升，大火煮沸后改为小火煲1.5小时，放适量盐调味即可.此汤具有消暑、清热、益气养阴的功效。